Acheter des crabes ou des tourteaux Marseille

Huîtres au four
Huîtres au four Pour 4 personnes : Prendre de grosses huîtres bien en chair (4 à 6 par personne) et les ôter de leurs coquilles que vous laverez soigneusement. Remettez-y les huîtres. Mélangez au...
En savoir plus
La mouclade
-La Mouclade:   Pour 4 personnes: 3 Kg de moules de Bouchot (*) 1/4 de vin blanc sec, 2 oignons, 5 gousses d'ail, beurre, 2 jaunes d'oeuf, crème fraîche,2 cuillérées à soupe de farine, persil haché,...
En savoir plus
Moules de roche de Carteau
La moule de Carteau, à la chair goûteuse et généreuse, se cultive , ou se pêche pour ce qui est des moules de roche, tout prés de chez nous, dans l'anse de Carteau à Port St Louis du Rhône. La...
En savoir plus
Palourdes au safran
Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de palourdes moyennes,du vin blanc pour la sauce,1 oignon,persil, crème fraîche et farine,2 oeufs,du beurre,du safran (Cordon Bleu de préférence),poivre, laurier et...
En savoir plus
Les crevettes cuites fraîches
Trois autres calibres de crevettes cuites fraîches sont présents sur nos étals : 20-30 , 30-40 et 40-60 ( toujours en fonction du nombre de piéces au kilo ). Ces crutacés proviennent de Madagascar où ils...
En savoir plus

Les fêtes de fin d'année approche et vous cherchez un écailler pour pouvoir vous fournir en huîtres et autres coquillages ? Venez découvrir chez Coquillages Henry des plateaux de fruits pour les fêtes de fin d'année sur Marseille et composez vous-même vos plateaux grâce à notre sélection de coquillages et crustacés. Notre écailler vous conseille et vous aide à trouver le panaché ou la composition la plus adaptée à vos envies.
Spécialiste des produits de la mer et des produits frais, Coquillages Henry vous propose en vente à emporter de nombreux produits et répond au service que vous recherchez : {exprRZ}.