Dégustation de fruits de mer et d'oursins Allauch

Noix de St Jacques à l’ardéchoise
Pour 4 personnes :1 2 noix de St Jacques, 700 gr de châtaignes en bocal au naturel, crème fraîche épaisse, 3 échalottes, vin blanc pour sauce, vinaigre rouge, huile d'olive, sel et poivre.Faîtes...
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L'assiette froide
Cette assiette composée de divers poissons fumés et de crevettes cuites contentera pleinement les personnes qui n'apprécient pas les panachés de coquillages crus ou qui ne les supportent pas. A titre d'exemple nous...
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Moules à la biére
Moules à la bière Pour 4 personnes : 3 à 4 Kg de moules de votre choix, une carotte, une branche de céleri,un bouquet garni, deux échalotes, 100 gr de beurre, 50 cl de bière, poivre. Dans une grande...
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Plateau de fruits de mer pour Noël et fêtes de fin d'année à Marseille
Pour Noël découvrez les plateaux de fruits de mer des Coquillages Henry...Pour les fêtes de Noël, les Coquillages Henry vous proposent de découvrir les plateaux de fruits de mer spécialement...
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Risotto de Noix de St Jacques
Pour 4 personnes16 noix de st Jacques, un oignon blanc, ail frais, vin blanc pour sauce, bouillon de légumes, beurre, parmesan râpé, huile d'olive, vinaigre balsamique, sel et poivre 5 baies et 250 gr de risotto.Tout d'abord,...
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Huîtres chaudes aux noix
Très rapide, facile et succulent!!!!Pour 4 personnes: 24 huîtres ( d'Isigny par exemple) des cerneaux de noix, du beurre, 1 poireau, gros sel et poivre. Dans une poêle, faites revenir votre poireau coupé en petits morceaux...
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Les fêtes de fin d'année approche et vous cherchez un écailler pour pouvoir vous fournir en huîtres et autres coquillages ? Venez découvrir chez Coquillages Henry des plateaux de fruits pour les fêtes de fin d'année sur Allauch et composez vous-même vos plateaux grâce à notre sélection de coquillages et crustacés. Notre écailler vous conseille et vous aide à trouver le panaché ou la composition la plus adaptée à vos envies.
Spécialiste des produits de la mer et des produits frais, Coquillages Henry vous propose en vente à emporter de nombreux produits et répond au service que vous recherchez : {exprRZ}.