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Les oursins gros du littoral méditerranéen

Vous n'avez plus que jusqu'au 30 avril pour déguster des oursins !!!

Les gros oursins sont là! Bien avant la date prévue, pensez-vous. C'est tout simplement parce que les dates d'autorisation de pêche ne sont pas les mêmes suivant les régions. Nous allons donc profiter de la précocité de celle de l'Hérault pour nous régalez des premiers gros oursins de la saison.

En tous points comparables à ceux de Carry par leur taux de chair et leur qualité gustative, les oursins gros de l'Hérault ont l'avantage d'être un peu moins cher. Avis aux amateurs !!!!!

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