Ecailler sur Cassis

Brochettes d'huîtres à la luzienne
Brochettes d’huîtres à la Luzienne :   Le duo jambon de Bayonne et piment d'Espelette n’a plus à faire ses preuves. Peut-être, l'avez vous déjà rencontré dans les recettes de...
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Les crevettes cuites fraîches
Trois autres calibres de crevettes cuites fraîches sont présents sur nos étals : 20-30 , 30-40 et 40-60 ( toujours en fonction du nombre de piéces au kilo ). Ces crutacés proviennent de Madagascar où ils...
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Les violets de roche
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Buffet de coquillages
Au fil des années, nous nous sommes rendus compte que beaucoup d'entreprises qui, ponctuellement, organisaient des réceptions pour leurs clients, fournisseurs ou collaborateurs, recherchaient des prestations plus originales et diversifiées.Le...
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Risotto de Noix de St Jacques
Pour 4 personnes16 noix de st Jacques, un oignon blanc, ail frais, vin blanc pour sauce, bouillon de légumes, beurre, parmesan râpé, huile d'olive, vinaigre balsamique, sel et poivre 5 baies et 250 gr de risotto.Tout d'abord,...
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Les fêtes de fin d'année approche et vous cherchez un écailler pour pouvoir vous fournir en huîtres et autres coquillages ? Venez découvrir chez Coquillages Henry des plateaux de fruits pour les fêtes de fin d'année sur Cassis et composez vous-même vos plateaux grâce à notre sélection de coquillages et crustacés. Notre écailler vous conseille et vous aide à trouver le panaché ou la composition la plus adaptée à vos envies.
Spécialiste des produits de la mer et des produits frais, Coquillages Henry vous propose en vente à emporter de nombreux produits et répond au service que vous recherchez : {exprRZ}.