Ecailler sur Cassis

Les crevettes cuites fraîches sauvages
Deux qualités de crevettes cuites fraîches vous seront proposées pour compléter votre panaché de fruits de mer Les plus grosses crevettes sont de calibre 10-15 ( nombre de crevettes au kilo ). Ce sont des...
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Les Clams
Ce cousin américain de la palourde se déguste essentiellement cru, arrosé de jus de citron ou nature. Ses particularités gustatives compléteront parfaitement votre plateaux de fruits de mer. 
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Violets au poivre rose
Violets au poivre rose Ouvrez 3 ou 4 gros violets par personne, enlevez leur la vase si nécessaire et détachez la chair. Dans un court-bouillon de laurier, oignon, baie de genièvre, sel, poivre et citron, faites-les cuire 35...
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Panaché de fruits de mer pour deux
Les Coquillages Henry vous proposent un plateau de fruits de mer à déguster à deux. Dans la convivialité entre amis ou dans l'intimité, vous apprécierez ce panaché complet de coquillages et...
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Les Huîtres Spéciales GILLARDEAU
Depuis quatre générations, les Huîtres Spéciales GILLARDEAU sont synonymes de qualité et d'excellence, leur réputation n'est plus à faire. Chair ferme et généreuse, saveur...
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Les fêtes de fin d'année approche et vous cherchez un écailler pour pouvoir vous fournir en huîtres et autres coquillages ? Venez découvrir chez Coquillages Henry des plateaux de fruits pour les fêtes de fin d'année sur Cassis et composez vous-même vos plateaux grâce à notre sélection de coquillages et crustacés. Notre écailler vous conseille et vous aide à trouver le panaché ou la composition la plus adaptée à vos envies.
Spécialiste des produits de la mer et des produits frais, Coquillages Henry vous propose en vente à emporter de nombreux produits et répond au service que vous recherchez : {exprRZ}.