Ecailler sur Marseille St Barnabé 13012

Gratin de violets
Gratin de violets    Pour 4 personnes 1 kg de violets, ail, persil, beurre, gruyère et une sauce béchamel, une pincée de curry, 500 grs de champignons de Paris et de l'huile d'olive. Procédez de la...
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Les Lavagnons
Les lavagnons, appellés aussi "donace des canards", se pêchent et se cuisinent comme es clovisses ou les tellines, qu'ils remplacent fort avantageusement. Vous les apprécierez à la poêle avec de l'aïl et du...
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Le saviez-vous ?
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Les crevettes cuites fraîches sauvages
Deux qualités de crevettes cuites fraîches vous seront proposées pour compléter votre panaché de fruits de mer Les plus grosses crevettes sont de calibre 10-15 ( nombre de crevettes au kilo ). Ce sont des...
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Huîtres à la Normande
Huîtres à la Normande :   Pour 4 personnes :16 huîtres spéciales d'Isigny ou Utah Beach, 3 pommes Granny, un mini beurre demi-sel d'Echiré (50 gr), Calvados, crème fraîche, sel,...
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Les Clams
Ce cousin américain de la palourde se déguste essentiellement cru, arrosé de jus de citron ou nature. Ses particularités gustatives compléteront parfaitement votre plateaux de fruits de mer. 
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Les fêtes de fin d'année approche et vous cherchez un écailler pour pouvoir vous fournir en huîtres et autres coquillages ? Venez découvrir chez Coquillages Henry des plateaux de fruits pour les fêtes de fin d'année sur Marseille St Barnabé 13012 et composez vous-même vos plateaux grâce à notre sélection de coquillages et crustacés. Notre écailler vous conseille et vous aide à trouver le panaché ou la composition la plus adaptée à vos envies.
Spécialiste des produits de la mer et des produits frais, Coquillages Henry vous propose en vente à emporter de nombreux produits et répond au service que vous recherchez : {exprRZ}.