Plateau de coquillages à emporter Marseille 5 Avenues 13004

Palourdes au safran
Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de palourdes moyennes,du vin blanc pour la sauce,1 oignon,persil, crème fraîche et farine,2 oeufs,du beurre,du safran (Cordon Bleu de préférence),poivre, laurier et...
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Langoustes cuites
Langoustes cuites par Coquillages Henry à Saint Barnabé
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Huîtres chaudes au pastis
-Huîtres chaudes au pastis: Pour 4 personnes: 24 huîtres bien charnues (isigny ou spéciales vertes de claire), échalote, feuilles de céleri, persil, estragon, cerfeuil, beurre,chapelure, pastis, gros sel. Dans...
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Les Lavagnons
Les lavagnons, appellés aussi "donace des canards", se pêchent et se cuisinent comme es clovisses ou les tellines, qu'ils remplacent fort avantageusement. Vous les apprécierez à la poêle avec de l'aïl et du...
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Risotto à l'encre de seiche
-Risotto à l'encre de seiche: Pour 4 personnes: 400 g de seiches nettoyées, 250 g de riz,1 litre de bouillon de volaille, 25 cl de vin blanc pour sauce, un flacon de 12 cl d'encre de seiche, du concentré de...
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Huîtres à la Normande
Huîtres à la Normande :   Pour 4 personnes :16 huîtres spéciales d'Isigny ou Utah Beach, 3 pommes Granny, un mini beurre demi-sel d'Echiré (50 gr), Calvados, crème fraîche, sel,...
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Les fêtes de fin d'année approche et vous cherchez un écailler pour pouvoir vous fournir en huîtres et autres coquillages ? Venez découvrir chez Coquillages Henry des plateaux de fruits pour les fêtes de fin d'année sur Marseille 5 Avenues 13004 et composez vous-même vos plateaux grâce à notre sélection de coquillages et crustacés. Notre écailler vous conseille et vous aide à trouver le panaché ou la composition la plus adaptée à vos envies.
Spécialiste des produits de la mer et des produits frais, Coquillages Henry vous propose en vente à emporter de nombreux produits et répond au service que vous recherchez : {exprRZ}.